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Mittagskarte

Donnerstag, 23. März

Menusalat

oder Gemüsecrèmesuppe

bei allen Mittagsgerichten inbegriffen

Salate

Bunter Blattsalatteller mit Gartenkresse, Radiesli und gekochtem Bio-Freilandei
18.50

Fein geschnittener Fenchelsalat mit Grapefruitfilets, Estragon und gerösteten Pinienkernen
15.00

Nüsslisalat mit Hausdressing, gerösteten Baumnüssen und Knoblauchcroûtons
16.50

Burrata mit Salat von Rosenkohlblättern und Sesamdressing
19.00

Dessert

Fruchtwähen, Kuchen und Sorbetto-Glacé nach Angebot