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Do 08. Oktober 19:00 Barockzimmer

Znacht der Zukünfte

Wir schreiben das Jahr 2030 und treffen uns zum Znacht der Zukünfte: Ein ungewöhnliches Stelldichein von vorausschauenden Bürgern und prominenten Vor- und Nachdenkerinnen; hochfliegend die Gedankenspiele, inspirierend Speis und Trank. Die Gäste des Znachts bringen futuristische Geschichten und Artefakte einer möglichen Zukunft mit. Beim Tischgespräch ordnen wir diese im Rückblick auf die 2010er und 2020er-Jahre gemeinsam ein. Konfrontiert werden wir dabei mit Krieg und Frieden, gesellschaftlichen Umwälzungen und disruptiven Technologien, fulminanten Aufstiegen und menschlichen Tragödien. Unser Premierengast ist Andrea Staudacher (Gründerin Future Food Gallery), mit der wir uns fleischliche Sinnesfreuden und kulinarische Herausforderungen auf der Zunge zergehen lassen sowie leidenschaftlich die Zukunft des Essens debattieren. En Guete!

Kurator: Nicola Forster, www.crstl.ch // foraus

Anmeldung (erforderlich): karl.debattieren@zuerich.ch
Es gibt nur noch wenige Plätze!
Eintritt: CHF 60 (inkl. 3 Gänge Menü und Mineral)
Eine Kooperation mit Silber & Gold

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