Dein Karl, dein Tisch
Im Bistro Karl der Grosse verbinden wir Kulinarik mit Politik und Kultur. Wir fördern damit den Meinungsaustausch zu kulturell-politischen oder auch kulinarischen Debatten. Als Plattform für lokale Lebensmittel bieten wir Produzent*innen und Lieferant*innen die Möglichkeit, Produkte, Handwerk und Zubereitung zu präsentieren. Aus diesem Grund findest du auf unserer Karte sehr viele Produkte aus der Stadt Zürich. Wir verfolgen die Ernährungsstrategie der Stadt Zürich und sind Mitglied beim Ernährungsforum Zürich. Damit unterstützen wir die Vision «Zürich isst und trinkt gut». Um die Regionalität und Lokalität der Produkte und der Produktion zu fördern, sind wir Supporter der Initiative Made in Zürich und beteiligen uns aktiv am Netzwerk Stadtpur Zürich.
Lesen & Spielen
Die im Haus ausgestellte Kunst, das breite und internationale Zeitschriften- und Zeitungsagebot sowie ausgewählte Gesellschaftsspiele inspirieren, regen an, vermitteln unterschiedliche Sichtweisen und sorgen mit Sicherheit für unterhaltsame Momente.
Pop-up-Bar Apericena am Wochenende
Am Samstag übernimmt jeweils das Team von Apericena unser Bistro und verwöhnt dich mit feinen italienischen Aperitifs und einer grosszügigen Portion Italianità.